新的下午茶時光

波點點舉辦手作約會一年多,

一直與JAM BAKERY合作。

大家一定不會忘記, 最好味的荔枝慕絲,

很清新的青蘋果熱情果,

教人一試再試的芒果拿破崙,

很多同學下課後, 會買回家與家人分享。

然而, 天下無不散之延席,

JAM BAKERY的零售店將搬離大坑,

進駐砲台山 (WORKSHOP仍在大坑, 大家仍可去學餅)。

幸好, 大坑還有另一家糕餅小店

LE GOUT。

我想, 你們或許都曾經見過,

那家墨綠色的, 在丙記對面的法式小店。

店主CAROLE曾遠赴法國學藝,

難怪她的小店, 瀰漫著巴黎小區的氣質。

曾經問過她最拿手是什麼,

含蓄的她說, 沒有特別的喜好,

反而是關店後去買材料,

什麼新鮮就買回去做,

不時不吃, 很有點私房菜的感覺;

另外不得不提的是,

她親手做的曲奇;

她開張時曾送我一包,

真是邪惡的曲奇, 一放進口就融化,

不知不覺就消滅了一包(我一個人!!!)

所以, 從此我對她的曲奇都敬而遠之,

不叫我們受到引誘, 阿們!

如果, 你參加我們的手作約會,

你必定有機會嘗到CAROLE的手藝,

又或許, 你只是來訪小店,

不妨轉個街角, 找到那家綠色小店,

或許, 轉角遇到愛。 (是的, 我愛小豬 ;)

Le Gout

地址: 大坑新村街8號地下C舖

電話: 2805 6622
開店時間: 星期五至日
星期五, 六: 1-8PM
星期日: 1-6PM